|
Tortilla Met Rookworst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 275 gram rookworst - 100 gram ontpitte olijven - 1 gele paprika - 2 tomaten - 2 eetlepels pesto - ijsbergsla - 4 tortilla′s - schepjes salsa
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de worst in kleine blokjes. Hak de olijven fijn. Snijd de paprika en tomaten in kleine stukjes. Meng de rookworst met de olijven, paprika, tomaten en pesto. Verwarm de tortilla′s. Leg op 4 borden elk een tortilla en verdeel de sla erover. Schep het worstmengsel op de sla. Lepel er een beetje salsa over en vouw de tortilla′s iets dicht.
|
|
|